هل سبق لك أن واجهت هذا التوق الشديد لشريحة لذيذة من الكعكة؟ سؤال سخيف ، أليس كذلك؟ بالطبع لديك! إن المشكلة التي أواجهها عادة في هذا الأمر ، مع ذلك ، هي أن تحضير كعكة كاملة أمر مفرط بعض الشيء ، وبالطبع ، فإن انتظارها لخبزها في الفرن ليس مجرد شيء لدي صبر. هذا هو السبب في أنني سقطت عن كرسى ببهجة عندما وجدت هذه الوصفة لكعكة في قدح. يمكنك إنشاء أجزاء فردية صغيرة ، وهنا يكمن كيكر ... لا يستغرق الأمر سوى بضع دقائق لخلط كل شيء معًا في القدح ، ثم يستغرق ثوانٍ فقط لخبزه في الميكروويف!
يمكنك أن تشكرني لاحقًا عندما ترى بنفسك مدى سهولة ولذيذ هذه الأشياء.
فيما يلي قياسات كل من أكواب السماء الشهية:
خذ ملاحظة: تعتمد أوقات الطهي على ميكروويف بقدرة 1100 واط ، لذلك ضع في اعتبارك أن أوقاتك قد تختلف قليلاً.
1-5 تعليمات الفيديو والوصفات
1. Funfetti (يجعل اثنين من الكعك):
- 2 ملعقة طعام زبدة غير مملحة
- 1 بيضة كبيرة
- 2 ملعقة طعام لبن
- 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
- ¼ كوب حبيبات سكر
- 6 ملاعق كبيرة من الطحين
- قليل من الملح
1. ضع الزبدة في كوب كبير وقم بميكروويف لمدة 20 إلى 30 ثانية حتى ذاب.
2. أضيفي البيض واخفقيها بالشوكة.
3. ضجة في الحليب والفانيليا والسكر.
4. أضف الدقيق والملح. امزجي الخليط بالشوكة حتى تصبح ناعمة.
5. تقسيم الخليط بين أكواب اثنين. ميكروويف بشكل منفصل لمدة 50 ثانية لكل منهما حتى ارتفع. احرص على عدم الإفراط في تناول الطعام أو تجف الكعكة بسرعة.
6. قمة مع بلدي صقيع فقاعة كريم صقيع والرشات
مدة الطهي: 50 ثانية
2. موزة شوكولاتة خالية من الغلوتين (تصنع كعجين):
- 1 قد حان الموز
- كوب زبدة الفول السوداني
- 1 بيضة كبيرة
- 2 ملعقة شاي سكر حبيبي
- 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى
1. هرس الموز في كوب كبير مع شوكة.
2. نضيف زبدة الجوز والبيض ونخلط جيداً.
3. ضجة في السكر والكاكاو وضربت حتى تصبح ناعمة.
4. تقسيم الخليط بين أكواب اثنين.
5. الميكروويف بشكل منفصل لمدة 1 دقيقة كل حتى ارتفع وثابت. (كل ميكروويف يختلف لذلك قد يختلف الطهي)
6. احرص على عدم طهي الطعام أو تجف الكعكة بسرعة.
7. أفضل تؤكل على الفور
وقت الطهي: 1 دقيقة
3 الأحمر المخملية (يجعل كعكة واحدة):
- 4 ملاعق كبيرة من الدقيق
- 4 ملعقة طعام سكر
- ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 1 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى
- قليل من الملح
- رشة من القرفة
- 3 ملاعق طعام زيت
- 3 ملاعق كبيرة من اللبن (يمكن استخدام الكريما الحامضة أو اللبن بدلاً من ذلك)
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
- ملعقة صغيرة من تلوين الطعام الأحمر
وصفة كريم صقيع الجبن في هذا الفيديو: http://youtu.be/LLjHDpj_bmQ
1. اخلطي جميع المكونات الرطبة معًا في كوب كبير للغاية باستخدام شوكة حتى يصبح الخليط ناعمًا.
2. أضف المكونات الجافة وتخلط حتى تمتزج
3. طبخ في الميكروويف لمدة 50 ثانية. . (كل ميكروويف يختلف لذلك قد يختلف الطهي)
4. احرص على عدم الإفراط في تناول الطعام لأن الخليط سيصبح كثيفًا ومطاطي.
5. دع الكعكة تبرد قليلا قبل الأنابيب على صقيع الجبن الكريمي.
مدة الطهي: 50 ثانية
4. التفاح Crumble (يجعل كعكة واحدة):
- 3 ملاعق كبيرة دقيق
- 1 ملعقة كبيرة من السكر البني
- ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 1 ملعقة طعام من صلصة التفاح
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
- ملعقة طعام حليب
- ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
- تنهار تتصدر
- 1 ملعقة طعام زبدة
- 2 ملعقة طعام دقيق
- 1 ملعقة طعام سكر بني
1. في كوب صغير ، اخلطي المكونات الجافة جيدًا.
2. أضف عصير التفاح واخلطه إلى أن يتم دمجه معًا (سيكون سميكًا ولزجًا) ثم أضف زيت الخضار والحليب والفانيليا وحركه حتى يصبح مبللاً ؛ لا أكثر من المزيج.
3. من أجل التفتت: في وعاء منفصل ، يُمزج 1 ملعقة كبيرة من الزبدة ، و 2 ملعقة كبيرة من الدقيق ، و 1 ملعقة كبيرة من السكر البني مع شوكة حتى تُدمج.
4. الميكروويف في ارتفاع لمدة حوالي 45 ثانية. (كل ميكروويف يختلف لذلك قد يختلف الطهي). احرص على عدم طهي الكعكة أو تجف بسرعة.
5. يقدم مع الآيس كريم وصلصة الكراميل المملحة
مدة الطهي: 45 ثانية
5. قوس قزح (يجعل أربعة كعك):
- كوب سكر أبيض
- 1 عصا (100 جرام) زبدة مخففة (درجة حرارة الغرفة)
- 2 بيضة للضرب طفيفة (درجة حرارة الغرفة)
- 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
- 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
- ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- قليل من الملح
- الأحمر والبرتقالي والأصفر والأخضر والأزرق تلوين الطعام
كريم صقيع الجبن لتقديم. مشاهدة: http://bit.ly/1j7hSiU
1. في وعاء كبير ، يُسكّر السكر مع الزبدة معًا حتى يصبح لونها خفيفًا ورقيقًا في الملمس - حوالي 3 دقائق. استخدام خفقت اليد.
صدع في بيضة ، واخلطها جيدًا ، واتبعها مع بيضة nxt. وتصب في استخراج الفانيليا. فاز لمدة دقيقة أخرى حتى مجتمعة جيدا.
2. أضيفي المكونات الجافة إلى أن تندمج فقط - لا تخلط أكثر!
3. اقسم الخليط بالتساوي قدر الإمكان بين 5 أطباق.
4. أضف بضع قطرات من تلوين الطعام إلى كل وعاء واخلطه بلطف شديد. - مرة أخرى ، لا تخلط!
5. ملعقة الألوان بين 4 أكواب واحد ملعقة في وقت واحد. ضع عجينة الكيك الملونة المختلفة في الأعلى لخلق تأثير رخامي
6. الميكروويف لمدة 45 ثانية (كل الميكروويف يختلف لذلك قد يختلف الطهي)
7. احرص على عدم طهي الكعكة أو تجف بسرعة.
8. تزيين الكعكة الخاصة بك مع صقيع الجبن كريم بلدي. (انظر وصفة كعكة الأحمر المخملية أعلاه)
مدة الطهي: 45 ثانية
5-10 تعليمات الفيديو
جيما ستافورد - اشترك
6. براوني ، شوكولاتة خالية من الجلوتين (تصنع كعجين):
- ½ كوب دقيق خال من الغلوتين (مثل دقيق الشوفان ودقيق الجوز والدقيق الإملائي إلخ)
- ½ كوب سكر أو سكر خام
- 4 ملاعق كبيرة من الكاكاو (طبيعي ، غير محلى)
- ½ كوب حليب جوز الهند
- 4 ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند (أو أي زيت بدون نكهة ، مثل الكانولا أو الخضار)
- جوز الهند الآيس كريم لتقديم
1. في وعاء كبير أو وعاء منفصل ، اخلطي المكونات الجافة: الطحين والسكر والكاكاو والملح
2. ثم تضاف المكونات الرطبة ، حليب جوز الهند والزيت ، لتجف
3. تقسيم الخليط بين 2 أكواب السيراميك آمنة الميكروويف.
4. الميكروويف لمدة 1 دقيقة حتى ينضج الخليط من خلال. يجب أن تظل رطبة عند طهيها ، لا تجف. احرصي على عدم الإفراط في تناول الطعام أو الكيكة
5. أفضل تؤكل على الفور. يقدم مع آيس كريم جوز الهند.
وقت الطهي: 1 دقيقة
7. الليمون والتوت (يجعل كعكة واحدة):
- 3 ملاعق كبيرة من الدقيق
- ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- ⅛ ملعقة صغيرة ملح
- 1 بيضة كبيرة
- 3 ملاعق كبيرة من السكر المحبب
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي (أو أي زيت بدون نكهة)
- 1 ملعقة صغيرة من الليمون المبشور ناعما
- 1 ½ ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج
- ¼ كوب عنبية
1. في القدح ، يُمزج الدقيق والسكر ومسحوق الخبز والملح. باستخدام شوكة ، فاز في البيض والزيت وحماس الليمون وعصير الليمون حتى تمتزج جيدا.
2. الميكروويف لمدة 1 إلى 1-1 / 2 دقيقة أو حتى يتم رفع الوسط فقط.
3. أفضل تؤكل على الفور. يقدم مع كومبوت التوت
مدة الطهي: من دقيقة واحدة إلى دقيقة ونصف
8. ملفات تعريف الارتباط والكريم (يجعل اثنين من الكعك):
- 5 ½ ملعقة طعام دقيق
- 4 ملاعق طعام سكر
- ⅛ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 1 بيضة
- 3 ملاعق كبيرة من الحليب
- 3 ملاعق طعام زيت
- 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
- 2 أوريوس
1. مزيج جميع المكونات الجافة معا في القدح المتضخم. ثم تخلط المكونات الرطبة حتى تصبح ناعمة. بعد الخليط على نحو سلس ، تضاف في oreos وسحق oreos.
2. تقسيم الخليط بين 2 أكواب السيراميك آمنة الميكروويف.
3. طبخ لمدة 1 دقيقة تقريبا في الميكروويف. تحقق من منتصف الكعكة. إذا لم يتم ذلك ، قم بالطهي لمدة 20 ثانية أخرى. احرصي على عدم الإفراط في تناول الطعام أو الكيكة.
وقت الطهي: 1 دقيقة
9. الجزر خالية من البيض (يجعل كعكة واحدة):
- 6 ملاعق كبيرة من الدقيق
- 2 ملاعق كبيرة من شراب القيقب
- ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة من القرفة
- 4 ملاعق كبيرة من الحليب
- 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 3 ملاعق كبيرة من الجزر المبشور
- 1 ملعقة كبيرة زبيب
1. مزيج جميع المكونات الجافة معا في القدح. خفقت في المكونات الرطبة حتى تصبح ناعمة. ميكروويف لمدة 1 دقيقة. اطبخ لفترة أطول إذا لزم الأمر.
2. أفضل تؤكل على الفور. يقدم مع بعض صقيع الجبن الكريمي.
وقت الطهي: 1 دقيقة
10. تشيز كيك (يصنع كعكة واحدة ، ستحتاج إلى قدح كبير جداً!)
- 4 أونصات (115 جم) جبنة قليلة الدسم (يجب أن تكون في درجة حرارة الغرفة)
- 1 كوب (8 أوقية / 225 جرام) من القشدة الحامضة
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 4 ملاعق طعام سكر
- بياض بياض ، قليل الضرب (بياض البيض في علبة كرتون ستعمل)
- 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
- 1 ملعقة طعام دقيق
- 1 ملعقة طعام مربى من الإختيار
- غراهام تكسير الفتات
1. في وعاء ، يُخفق جبن الكريما حتى يصبح خفيفاً ورقيقاً بخافق كهربائي أو بمشرب باليد. تخلط الكريما الحامضة والفانيليا والسكر والبيض وعصير الليمون. دوامة في المربى في هذا الوقت.
تنبيه: ميكروويف حتى ترى الفقاعة في المنتصف ، ثم تتوقف عن الطهي. هذا سيستغرق seonds ، ربما 20 أو أكثر. أخرجه وتحقق منه. ميكروويف لفترات قصيرة حتى ترى حافة شركة فطيرة الجبن ولكن تأكد من أن المركز يهتز. إذا سمح للفقاعة والطهي أكثر ، فسوف "ينهار" الخليط وستحتاج إلى البدء من جديد. سجل وقت الطهي الناجح للميكروويف الخاص بك.
2. أخرج المايكرويف واتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة ثم أبرد حتى تبرد لمدة ساعتين تقريبًا. إذا كان أي سائل قد تشكل ، صب بعناية. رش مع خليط غراهام تكسير وأعلى مع أي تتصدر من اختيارك. استمتع!
مدة الطهي: 20 ثانية (أو حتى فقاعات الوسط) ، ثم فواصل زمنية قصيرة حتى تصل الحافة إلى أعلى
وصفات جيما ستافورد. تأكد من الاشتراك في قناتها هنا . جيما ستافورد.
شاهد المزيد من حلقات Bigger Bolder Baking هنا:
- ملفات تعريف الارتباط ortFortune لعيد الحب: http://bit.ly/GemsFortuneCookies
- BNo-Bake OREO Cheesecake: http://bit.ly/gemsOREOcheesecake
- 5 نكهات آيس كريم جديدة + وصفة خالية من منتجات الألبان: http://bit.ly/gemmasNEWicecream
- omHomemade No Machine Ice Cream: http://bit.ly/Gemmasicecream
- omHomemade OREO Cookies: http://bit.ly/GemmasBBB
