أطفالي يحبون جيوبًا مطلقة. على محمل الجد ، كانوا يأكلون كل يوم ، وهو أمر جيد ولكن هذه الأشياء يمكن أن تصبح مكلفة للغاية. يمكنك أن تتخيل مدى سعادتي لمصادفة هذه الوصفة لجيوب لحم الخنزير والجبن ، والتي تعتبر في الأساس "جيوب ساخنة" ، لكنها محلية الصنع.
في أي وقت يمكنني فيه إعطاء عائلتي محلية الصنع يجعلني سعيدًا وأحب هذه الجيوب الصغيرة حقًا.
عندما تطعم عائلتك محلية الصنع ، وحتى الأطعمة الخفيفة محلية الصنع ، فأنت تعلم ما يأكلونه. هذه مصنوعة بالكامل من نقطة الصفر ، وصولاً إلى العجين ، لذلك يمكنك التأكد من أنك تطعم عائلتك شيئًا جديدًا وجيدًا لهم مقابل شيء مليء بالمواد الحافظة.
بالإضافة إلى ذلك ، هذه الذوق أفضل من الجيوب الساخنة! وإذا كنت تريد حقًا أن تجعل أطفالك سعداء ، فاتبعهم مع لفائف المعجنات المحشوة من نوتيلا والموز. انهم دائما ضربة كبيرة في منزلي.
لذلك ، تعتبر هذه الجيوب الصغيرة رائعة لتناول وجبة خفيفة بعد المدرسة أو حتى لوجبة غداء سريعة. سيكونون إضافة رائعة إلى ليلة "المقبلات". هل لديك هذا الحق؟ أين تخدم المقبلات لتناول العشاء؟
تقوم عائلتي بهذا كل أسبوع ، ونختار دائمًا فيلمًا رائعًا يتوافق مع مقبلاتنا. لقد صنعت هذه البطاطا المقرمشة والثوم المقرمش في ليلة المقبلات والآن أضفنا جيوب لحم الخنزير والجبن.
لذلك ، إذا كان أطفالك يحبون هوت بيوبز ولكنك تريد التأكد من أن ما يأكلونه بالفعل طازج وجيد بالنسبة لهم ، فإن جيوب لحم الخنزير والجبن هذه مثالية. يستغرق الأمر ما يزيد قليلاً عن ساعة واحدة ليصبحوا من البداية إلى النهاية ويخبزون باللون البني واللذيذ!
لحم الخنزير والجبن وصفة جيوب
وقت الإعداد: 1 ساعة و 15 دقيقة
وقت الطهي: 20 دقيقة
الوقت الإجمالي: 1 ساعة 35 دقيقة
العائد: 6 جيوب
حجم التقديم: 4 أوقية (120 جم)
المطبخ: الأمريكية
النوع: المقبلات
مكونات:
1 ملعقة صغيرة. من الخميرة الجافة
2 كوب من الدقيق
2/3 كوب من الحليب
1 بيضة
1 كوب من لحم الخنزير المكعب
2 كوب من الجبن الحاد ، تمزيقه
كوب من البصل الأخضر ، شرائح
تعليمات
1. لعمل العجينة ، يُمزج الخميرة والدقيق وقليل من الملح في وعاء كبير. يُسكب الحليب الفاتر ويُمزج يدويًا لمدة 7-10 دقائق أو حتى يصبح العجين ناعمًا ومرن.
2. شكل العجين في كرة ومكان في وعاء مزيت. غطي واتركه في بيئة دافئة لمدة ساعة أو حتى يتضاعف حجمه.
3. مزيج لحم الخنزير والجبن والبصل. لكمة العجين أسفل وتقسيمها إلى 6 قطع متساوية. لفة كل واحد في القرص ووضع خليط لحم الخنزير والجبن في الأعلى. قم بطي أحد الجانبين على الحشو وقم بتجعيد الحواف بالشوكة. استخدم القليل من الماء لتوحيد الحواف إذا لزم الأمر.
4. قم بتنظيف كل جيب بالبيض المخفوق واخبزه على ارتفاع 400 فهرنهايت (200 درجة مئوية) لمدة 20 دقيقة. تدوير ورقة الخبز مرة واحدة في منتصف الطبخ.
على محمل الجد ، لا يمكنني أبدًا شراء Hot Pockets من المتجر مرة أخرى.
تُصنع العجينة تمامًا من نقطة الصفر للحصول على مذاق طازج ولذيذ
دع العجين يرتفع حتى يتضاعف حجمه.
تمتلئ كل لفة العجين مع خليط لحم الخنزير والجبن.
تجعيد حواف جيوب بشوكة قبل الخبز.
اخبزه حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
لحم الخنزير لذيذ والجبن في كل لدغة.
لحم الخنزير والجبن جيوب - حار جيوب تقليد هذا أفضل من الأصل
طباعةأطفالي يحبون جيوبًا مطلقة. على محمل الجد ، كانوا يأكلون كل يوم ، وهو أمر جيد ولكن هذه الأشياء يمكن أن تصبح مكلفة للغاية. يمكنك أن تتخيل مدى سعادتي لمصادفة هذه الوصفة لجيوب لحم الخنزير والجبن ، والتي تعتبر في الأساس "جيوب ساخنة" ، لكنها محلية الصنع. في أي وقت يمكنني فيه إعطاء عائلتي محلية الصنع يجعلني سعيدًا وأحب هذه الجيوب الصغيرة حقًا.
وقت الإعداد 20 دقيقة وقت الطهي 1 ساعة 35 دقيقة إجمالي الوقت 1 ساعة 55 دقيقةمكونات
- 1 ½ ملعقة صغيرة. من الخميرة الجافة
- 2 كوب من الدقيق
- 2/3 كوب من الحليب
- 1 بيضة
- 1 كوب من لحم الخنزير المكعب
- 2 كوب من الجبن الحاد ، تمزيقه
- ¼ كوب من البصل الأخضر ، شرائح
تعليمات
- لعمل العجينة ، يُمزج الخميرة والدقيق وقليل من الملح في وعاء كبير. يُسكب الحليب الفاتر ويُمزج يدويًا لمدة 7-10 دقائق أو حتى يصبح العجين ناعمًا ومرن.
- تشكيل العجين في كرة ومكان في وعاء يتأهل. غطي واتركه في بيئة دافئة لمدة ساعة أو حتى يتضاعف حجمه.
- مزيج لحم الخنزير والجبن والبصل. لكمة العجين أسفل وتقسيمها إلى 6 قطع متساوية. لفة كل واحد في القرص ووضع خليط لحم الخنزير والجبن في الأعلى. قم بطي أحد الجانبين على الحشو وقم بتجعيد الحواف بالشوكة. استخدم القليل من الماء لتوحيد الحواف إذا لزم الأمر.
- قم بتنظيف كل جيب بالبيض المخفوق واخبزه على ارتفاع 400 فهرنهايت (200 درجة مئوية) لمدة 20 دقيقة. تدوير ورقة الخبز مرة واحدة في منتصف الطبخ.
معلومات التغذية:
يخضع أو يستسلم:
6حجم التقديم:
4 أوقياتالكمية لكل وجبة : السعرات الحرارية: 599 إجمالي الدهون: 28.5 جرام الدهون المشبعة: 11.1 جرام الكولسترول: 109 ملجم الصوديوم: 1423 ملجم الكربوهيدرات: 56.4 جرام الألياف: 4 جرام السكر: 2.9 جرام البروتين: 27.5 جرام © Vanessa Beaty المطبخ: الأمريكية / الفئة: المقبلات