سيحرك هذا المرق مع شريحة واحدة من اللحم المقلي مع نودلز كوسة في العودة مرارًا وتكرارًا. لديك شريحة لحم طرية ورائحة متبلة ومحملة بنكهات نابضة بالحياة. أضيفي معكرونة الكوسا الحلزونية ، وشاهد هذا الطبق ليصبح مفضلًا على الفور. إنها الوجبة المثالية لقضاء الأسبوع في تلك الليالي المزدحمة.

نحن نحب شرائح اللحم في منزلنا ، وهذا القلي المشوي هو شراب منزلي! لست مضطرًا لسحب مشاوي ورمي شرائح اللحم على الطهي. يمكنني استخدام مقلاة أساسية لإعطاء شريحة لحم بلدي العطاء وجانب العصير نابض بالحياة أريد بفضل ماء مالح. بعد ذلك ، أضف المعكرونة الحلزونية الحلزونية ، وشاهدها تنتقل من الإدمان اللذيذ إلى الإدمان الكامل.

ذا ستيك ستيك مقلي مع كوسة نودلز

أفضل جزء هو أنه بمجرد أن تتتبل شرائح اللحم الخاصة بك ، فلن تحتاج إلى وقت لتسخين المقلاة وبدء الطهي. يمكنك الحصول على تلميحات من منعش مع القليل من التوابل من الصلصة الحارة. صلصة الصويا ، الصلصة الحارة ، عصير الليمون وزيت الزيتون هي التي تجعل هذا ماء مالح مدمنًا تمامًا.

سيساعد عصير الليمون في طري اللحم ويضيف نكهة نضارة إلى شرائح اللحم.

كيفية جعل شريحة لحم يقلب مع كوسة الشعرية

الخطوة الأولى هي أخذ بعض الوقت لتتبل اللحوم. أضف صلصة الصويا والصلصة الحارة وزيت الزيتون وعصير الليمون إلى كيس وارم شريحة لحمك المخلوطة. اسمح بالتتبيل لمدة 3-6 ساعات.
ابدأ من خلال الاستيلاء على مقلاة شديدة التحمل ، واحدة يمكنها معالجة الحرارة. قم بإدخال شرائح اللحم بمجرد الانتهاء من تحميصها وطهيها حتى تنضج.
أثناء طهي شرائح اللحم ، يمكنك حلزونية شعيرية الكوسا وتوضع جانباً.
بمجرد طهي شريحة اللحم ، قم بإزالة شريحة اللحم ، ثم أضيفي الزبدة والثوم واطهيها لمدة دقيقة تقريبًا.
ثم ، ارم في مرق الدجاج وعصير الليمون وحماس ، ويطهى حتى صلصة سميكة قليلا.
انخفاض في الشعرية كوسة ويطهى لمدة 1 دقيقة. ثم تسقط في شريحة لحم ، ويقلب ، ويقدم.
أضف رقائق البقدونس والفلفل الحار في الأعلى إذا كنت تريد!

ما هو أفضل نوع من ستيك ل A Stir Fry؟

أفضل شريحة لحم لقلي يقلي هو شريحة لحم أو تنورة. هذه الجروح لطيفة ولطيفة ولها تأثير رخامي رائع في جميع الأنحاء. سوف يمنحك نسيجًا رقيقًا يحمل نكهة أفضل.
إذا لم تتمكن من العثور على أيٍّ من هذين الخيارين ، فإن خياراتك الأخرى هي Ribeye أو sirloin أو حتى أعلى الدرجات.

قطع ستيك بالتساوي مع ستيك ستير فراي

شيء واحد أحتاج أن تتأكد منه هو أن تقوم بتقطيع شرائح اللحم بنفسك وتأكد من بذل قصارى جهدك للحصول على شرائح حتى. أثناء طهي شرائح اللحم ، سيتم طهيها بشكل متساوٍ إذا كان حجم اللحوم مشابهًا في الحجم. إذا كان لديك بعض القطع التي تكون أكبر بكثير من غيرها ، فيمكن أن ينتهي بك الأمر مع اللحم المفرط وتقليل الوزن. لذلك ، بذل قصارى جهدك لشريحة بالتساوي للحصول على أفضل النتائج.

ماذا لو لم أكن أرغب في استخدام كوسة الشعيرية لشرائح اللحم المشوية؟

إذا لم تكن من عشاق الكوسة الكبيرة ، فلا مشكلة! قم بتبديل المعكرونة المطبوخة أو حتى الخضار الأخرى التي يمكنك تحضيرها. أو تخطي كل شيء وفعل شريحة لحم مستقيم يقلب وكومة على الأرز!

هذه وصفة متعددة الاستخدامات وتمزج النكهات جيدًا مع المكونات الأخرى. لقد صنعت مع المعكرونة العادية ، وأنها حقا لذيذ. أنا فقط أحب الشعرية كوسة لأنه يقدم انخفاض الكربوهيدرات إلى وصفة شريحة لحم المقلية.

ما هو أفضل ستيك ستير فراي؟

هذه الوصفة هنا أشعر أنها أفضل شريحة لحم ضجة! يساعد اللحم المتبل حقًا في الحفاظ على نكهة اللحوم الخاصة بك وتنقع شعيرية الكوسة في الحال. يمكنك تخطي طلب تناول الطعام في الخارج وإقامة عشاء سريع بنفسك.

أنا عموما نقع اللحم قبل أن أغادر للعمل في الصباح. ثم عندما أعود للمنزل ، أقوم بإعداد كوسة وأبدأ الطهي. في أي وقت من الأوقات ، تناولت العشاء على الطاولة.

العائد: 3 حصص

شريحة لحم ضجة مع بطاطس كوسة

طباعة

يُعد التقليب الطري والليمون مع صوص الكوسة من الطبق المثالي لتقديمه. قليل الكربوهيدرات ، ومليء بالنكهات الغنية والمالحة.

وقت الإعداد 3 ساعات وقت الطهي 15 دقيقة إجمالي الوقت 3 ساعات 15 دقيقة

مكونات

1 رطل (500 جم) من شريحة لحم الخاصرة ، مقطعة إلى شرائح
2 كوسة
3 ملاعق كبيرة. من زيت الزيتون
3-4 فصوص من الثوم
ليمون (عصير وحماس)
كوب من مرق الدجاج
2 ملعقة كبيرة. من الزبدة
البقدونس الطازج ، رقائق الفلفل الحار لتقديمه

للحصول على ماء مالح:

1/3 كوب من صلصة الصويا
2 ملعقة كبيرة. من عصير الليمون
3 ملاعق كبيرة. من زيت الزيتون
2 ملعقة كبيرة. من الصلصة الحارة

تعليمات

امزج شرائح اللحم مع ماء مالح: صلصة الصويا وعصير الليمون وزيت الزيتون والصلصة الحارة. توضع جانبا لمدة 3-6 ساعات.
باستخدام spiralizer ، وقطع الكوسا في الشعرية.
عند الانتهاء من قطع شرائح اللحم ، قم بتسخين زيت الزيتون في مقلاة وطهي شرائح اللحم حتى تنتهي.
إزالة شرائح اللحم إلى لوحة.
في نفس المقلاة ، دون غسلها ، قم بإذابة 2 ملعقة كبيرة من الزبدة. يُضاف الثوم المفروم ويُطهى المزيج لمدّة دقيقة. يُضاف مرق الدجاج وعصير الليمون والحماس ، ثم يُطهى حتى تصبح الصلصة أكثر سمكًا.
اخلطي الصلصة مع المعكرونة مع الكوسة واطهيها لمدة دقيقة. يُضاف اللحم ويُحرّك مرةً أخرى ويُقدّم مع رشّهما ببعض البقدونس الطازج ورقائق الفلفل الحار.

معلومات التغذية:

الكمية لكل وجبة: السعرات الحرارية: 635 مجموع الدهون: 45.5 جرام الدهون المشبعة: 12.5 جرام الكولسترول: 155 مللي جرام الصوديوم: 1828 ملجم الكربوهيدرات: 8.5 جرام الألياف: 2 جرام السكر: 3.1 جرام البروتين: 50 جرام © جيسيكا تايلور المطبخ: الأمريكية / الفئة: الطبق الرئيسي