أنا متحمس للغاية للحياة المستدامة ، وهذا هو السبب في أنني باستمرار في البحث عن الخارقة الموفرة للطاقة. أحد الأشياء التي تعلمتها مؤخرًا والتي لم أكن أعرفها موجودة من قبل هو "وعاء"
إن وعاء الزير عبارة عن "ثلاجة" خالية من الكهرباء للخضروات. وهو يعمل من خلال التبريد التبخيري. لديك وعاء صغير من الفخار الموجود داخل الآخر وحاجز من الوقوف المبتل بينهما. هذه الرمال بمثابة الفتيل لتحريك الرطوبة أعلى جدران الوعاء. يتضاعف ككتلة حرارية للحفاظ على وعاء بارد بمجرد أن تبدأ درجة الحرارة في الانخفاض. يمكنك وضعه في مكان مظلل ومريح ، وانتظر حتى يبرد. إنه مشابه لتأثير الخروج من حمام السباحة المبتل والرياح. تخيل مدى البرودة التي ستحصل عليها إذا سمحت بذلك لساعات.
تعمل أحواض الزير بشكل مشابه لحلول التبريد التي كانت رائدة في العصور القديمة قبل أن يكتشف البشر كيفية استخدام الكهرباء. اليوم يتم استخدامها بشكل رئيسي في بلدان العالم الثالث. يمكنهم إطالة عمر الخضروات من أيام إلى أسابيع ، مما يساعد على مواجهة مشكلة الجوع.
يمكنك أن تتعلم كيف تصنع وعاء زير بدون كهرباء الخاص بك من مواد بسيطة في Instructables - هنا.
هناك الكثير من الخطوات ، لكن هناك صور لكل منها ، لذلك من السهل متابعتها. لقد كنت دائمًا فضوليًا للغاية حول كيفية إبقاء الطعام باردًا بدون كهرباء ، لذلك من وجهة نظر علمية بحتة ، هذا المشروع رائع جدًا بالنسبة لي. لكنها طريقة رائعة لتقليل أثرك البيئي وخفض فواتير الطاقة أيضًا. أنا ذاهب بالتأكيد