الطبخ هو متعة لكثير من الناس. حتى أولئك الذين يستمتعون بوقتهم في المطبخ غالبًا ما يريدون طريقة أسهل وأسرع للقيام بالأشياء. إن كيفية تحضير الأطعمة الخاصة بك قبل طهيها له تأثير كبير على كيفية طهي الطعام وطعمه.

هناك العديد من الخداع التي يمكنك استخدامها في المطبخ لجعل الأطعمة الخاصة بك مثالية في كل مرة. لقد جمعنا أفضل 18 عملية غش يمكنك استخدامها لضمان قضاء وقت أقل في المطبخ والمزيد من الوقت للاستمتاع بما أعدته.

خداع بمثابة دليل من شأنها أن تساعدك على إعداد الأطعمة الخاصة بك ، وتحويل القياسات وأداء المهام الأخرى المتعلقة بالطهي بسرعة وسهولة. إذا كنت تبحث عن ملصقات يمكنك طباعتها من شأنها أن تساعدك على الاستمتاع بشكل أفضل بوقتك في المطبخ والتأكد من أن كل واحدة من وصفاتك تتحول إلى الكمال ، فنحن نوفرها لك.

مخطط البيض

يتم استخدام البيض في العديد من الوصفات بحيث يكون من المهم معرفة ما يمكنك استبداله عندما لا يكون لديك بالإضافة إلى كيفية القيام بالخطوات المختلفة مثل الزجاج. إذا كنت بحاجة إلى معرفة كل شيء عن البيض فيما يتعلق بوصفاتك ، فهذا هو المخطط لك.
مصدر Infographic - Chasingdelicious

طرق الطهي

تختلف طرق الطهي وفقًا للمكان الذي تعيش فيه وما تطبخه وتفضيلاتك الشخصية. يخبرك هذا المخطط بكل ما تحتاج لمعرفته حول طرق الطهي المختلفة ولماذا تعتبر مثالية لبعض الوصفات. إنها توضح الاختلافات بين الحرارة الجافة والرطبة وتخبرك بالأطعمة التي يتم إعدادها بأفضل طريقة باستخدام الطريقة.
مصدر Infographic - Chasingdelicious

قياسات

حسب الوصفة التي تتبعها ، قد تحتاج إلى معرفة كيفية تحويل القياسات. يوضح لك هذا المخطط العملي كيف ينبغي تحويل تلك القياسات لجعل أطباقك مثالية. يشرح كيفية قياس المكونات الجافة والرطبة بشكل صحيح ويعطيك عمومًا فكرة رائعة عن كيفية التأكد من أن جميع مكوناتك هي القياس الصحيح في كل مرة.

مصدر Infographic - Chasingdelicious

إستجواب قاسي

حتى خلال الأشهر الباردة ، يفضل الكثير من الناس تذوق الأطعمة المشوية على تلك المطبوخة على الموقد. سيساعدك هذا المخطط على فهم الشواء بطريقة أفضل وكيف يمكنك التأكد من أن اللحوم والخضروات الخاصة بك تبرز بشكل مثالي في كل مرة تقوم فيها بطهيها.
مصدر المعلومات - Visualnews

سكاكين

هل تعرف أي سكينة من المفترض أن تستخدمها في التقشير؟ ماذا عن تقطيع أو التكعيب؟ سيخبرك هذا الدليل العملي بما تحتاج لمعرفته حول السكاكين وكيفية التأكد من أنك تستخدم الدليل الصحيح لمهام الطبخ. إنه يمنحك الفرق بين التلميح والمكعبات والعديد من التلميحات والمؤشرات الأخرى.
مصدر المعلومات - Visual.ly

توابل

إذا كنت تميل إلى استخدام الكثير من التوابل لتذوق الأطعمة الخاصة بك ، فهذا المخطط ضروري لك. وهي تحدد التوابل المختلفة والأطعمة التي تكملها بشكل أفضل. يمكنك استخدامه لتذوق جميع اللحوم والأطباق الأخرى والتأكد من أنك تضع أفضل التوابل لأي أطعمة تحضرها.
مصدر المعلومات - مغامرات

خلط

من المهم معرفة طريقة الخلط الأفضل لوصفتك. إذا كنت تستخدم طرق خلط مختلفة ، فيجب عليك معرفة الطريقة الأفضل لنوع الأطعمة التي تعدها. يشرح هذا المخطط طرق الخلط المختلفة ويعطيك فكرة عن الطريقة الأفضل لأنواع مختلفة من الطهي والخبز.
مصدر Infographic - Chasingdelicious

لقطات إسبرسو

حسنًا ، من الناحية العملية ، يحتاج الجميع إلى معرفة كيفية جعل اللقطة المثالية لإسبريسو. سيساعدك هذا المخطط الصغير في فهم كيفية إنشاء لقطة إسبرسو مثالية في كل مرة. حتى إذا لم يكن لديك ماكينة إسبرسو ، يمكنك صنع فنجان صغير من القهوة المثالي.
مصدر المعلومات - سياتل كوفيغير

كل شيء ورقة

يخبرك هذا الدليل الصغير المفيد كل ما تحتاج إلى معرفته في المطبخ. ويغطي التحويلات ، ولحوم اللحوم وأكثر من ذلك بكثير. من القياسات الجافة والسائلة إلى درجات حرارة الفرن الأفضل لأنواع مختلفة من الخبز ، ستجد كل ما تريد معرفته عن الطبخ في هذا الدليل.
مصدر المعلومات - إفرست

تخزين المواد الغذائية

معرفة كيفية ومكان تخزين الطعام أمر مهم. إذا لم تكن متأكدًا من المدة التي يجب أن يظل بها اللحم في الثلاجة أو المكان الذي يجب أن تخزن فيه منتجاتك المخبوزة ، فهذا هو المخطط الذي تحتاجه. يخبرك كل شيء عن تخزين الأطعمة بأمان وبشكل صحيح من الأطعمة المجمدة إلى الأطعمة المبردة والمؤن.
Infographic المصدر - dailysavings

طبخ الضغط

يعد الطبخ بالضغط وقتًا طويلاً في المطبخ وينتج لحومًا طرية. إذا لم تكن قد استخدمت مطلقًا طنجرة ضغط أو كنت بحاجة فقط إلى بعض المعلومات الأساسية حول طريقة طبخ الضغط ، فسيخبرك هذا الدليل بكل ما تحتاج إلى معرفته.
Infographic المصدر - Hippressurecooking

تحميص تركيا

العطلات موجودة هنا تقريبًا وسيكون هناك ملايين الأشخاص الذين يحميصون الديوك الرومية. قبل وصول تلك الأيام ، تأكد من معرفة كل ما يمكن معرفته عن تحميص الديك الرومي المثالي. يخبرك هذا الدليل بكيفية طهي الديك الرومي على أساس وزنه حتى يخرج مثاليًا لوجبات العطلة هذه.
مصدر المعلومات - Visualnews

أدوات الطهي

إذا لم تكن متأكدًا تمامًا من غرض كل هذه الأدوات في مطبخك ، فسوف يوضح هذا الدليل ذلك. وهو يصف الأدوات الأساسية المستخدمة في الوصفات المختلفة وما هي عليه. يخبرك حتى الفئة التي تندرج هذه الأدوات وتلك التي تستخدم لأنواع مختلفة من الخبز والطبخ.
مصدر المعلومات - Popchartlab

أدوات المطبخ والأجهزة المنزلية

كما أن هناك الكثير من أدوات الطهي ، هناك أيضًا الكثير من أدوات المطبخ وغيرها من الأدوات التي يجب أن تكون على دراية بها أثناء الطهي. يشرح هذا المخطط ما هي كل هذه الأجهزة والمنتجات وكيف يجب استخدامها في جميع الوصفات الخاصة بك.
مصدر المعلومات - Popchartlab

بقوليات

طبخ الحبوب مثل الشوفان والأرز وغيرها غالبا ما يكون مربكا. إذا لم تكن متأكدًا من كمية المياه التي تحتاج إلى استخدامها ، فلن تخرج حبوبك بشكل صحيح. يلغي هذا المخطط التخمين عن طريق إخبارك بالكمية الدقيقة من نسبة الماء إلى نسبة الحبوب للحبوب المطبوخة الأكثر شيوعًا.
مصدر المعلومات - Thekitchn

اللحوم الشواء

إذا لم تكن متأكدًا تمامًا من المكان الذي يجب وضع اللحم فيه على الشواية ، فسوف يوضح هذا المخطط لك ذلك. وهذا ما يفسر بالضبط المكان الذي يجب أن توضع فيه اللحوم لضمان طهيها إلى حد الكمال. سواء كنت تستخدم شواية داخلية أو خارجية ، فإن هذا المخطط العملي أمر لا بد منه لأولئك الذين يفضلون الأطعمة المشوية.
مصدر المعلومات - Foodrepublic

سكاكين

إذا كنت لا تعرف بالتأكيد أي السكاكين التي يجب استخدامها لهذه المهمة ، فأنت بحاجة إلى هذا الدليل. يشرح الأنواع المختلفة من سكاكين المطبخ وكيف يتم استخدام كل منها لوصفات مختلفة. إذا كنت تميل إلى استخدام سكين التقشير لقطع اللحوم على سبيل المثال ، فهذا يخبرك لماذا هذه فكرة سيئة وأي سكين يجب أن تستخدمها بالفعل لهذه المهمة.
مصدر المعلومات - Visual.ly

عصير

أصبح عصر العصير ذو شعبية كبيرة بين أولئك الذين يتطلعون إلى تناول طعام صحي. سيخبرك هذا الدليل بكل ما تريد معرفته عن العصير ، بما في ذلك كيفية مساعدته في إنقاص الوزن ، والعصائر الأكثر شعبية وكيفية استخراج العصير من الفواكه والخضروات بشكل صحيح.
مصدر Infographic - التفكير اليومي