الآن بعد حلول فصل الربيع ، أنا أزرع البطاطا! أنا أيضًا أعيد النظر في بعض وصفات البطاطس المفضلة لدي. وهذا يعني صنع البطاطا المخبوزة ، وهي واحدة من الأطعمة المفضلة على الإطلاق - عندما يتم ذلك بشكل صحيح.
وهو للأسف ليس في كثير من الأحيان. عندما تقطع البطاطا المخبوزة ، يجب أن تكون رطبة ، رطبة ، ورقيقة. يجب أن تكون غنية بالنكهة حتى لو كنت تأكلها فقط بقليل من الزبدة وبدون تحميلها على الإضافات. ولكن في كثير من الأحيان ، كانت البطاطا المخبوزة التي أكلتها في حياتي مخيبة للآمال ، بما في ذلك تلك التي صنعتها. لقد فتحتها وهي جافة ومعبأة بشكل كثيف ، وأبعد شيء في العالم من رقيق ولذيذ.
لقد اكتشفت اليوم أنني صنع البطاطا المخبوزة خطأ طوال حياتي. تحقق من هذا الفيديو لمعرفة الطريقة الصحيحة لجعلها!
العيب الوحيد في هذه الطريقة هو أنه يجب عليك المرور بالكثير من الملح لصنعها. لكنني جرّبت تجربتي وأصبحت بطاطسى مثالية بالفعل لأول مرة على الإطلاق. يطبخ الملح في البشرة أيضًا ، مما يضفي النكهة حقًا. التي جعلت منهم أيضا طعم مذهلة. ونعم ، كانوا رقيق حقا! يتذوقون طعمًا رائعًا حتى مع قليل من الزبدة ، حتى أفضل بالطبع عند تحميلهم بالجبن ولحم الخنزير المقدد والثوم المعمر. أنا مسرور جدًا ، لقد تعلمت أخيرًا كيفية خبز البطاطس بالطريقة الصحيحة. أتمنى أن تستمتع بهذه الوصفة أيضًا!
وصفة قابلة للطباعة: وصفة - فيديو حسب متوسط Betty (رابط القناة) Youtuber.