أنا أحب شرائح لحم الخنزير المحشو ، لكن يجب أن أعترف أنني لم أجعلها بنفسي أبدًا. لقد وجدت هذه الوصفة ، وهي أسهل شيء على الإطلاق. تمتلئ شرائح لحم الخنزير هذه بالطماطم اللذيذة وجبنة الموزاريلا ، ومن المؤكد أنها ستحقق نجاحًا كبيرًا على طاولة العشاء. ما عليك سوى إضافة سلطة صيفية لطيفة وأنت على استعداد تمامًا.

ما هو أفضل قطع من لحم الخنزير القطع للحشو؟

يمكنك حقا استخدام أي قطع لحم الخنزير الذي يحدث ليكون المفضل لديك. عليك فقط أن تقطع شرائح أكثر سمكًا لإفساح المجال للحشو. كلما كانت شريحة لحم الخنزير أرق ، كلما كانت طريتها أكثر عند طهيها.

هل يمكنني تجميد شرائح لحم الخنزير المحشو غير المطهو؟

وصفة فرم لحم الخنزير المحشو مثالية للتجميد ثم الطهي عندما يكون لديك المزيد من الوقت. يستغرق حوالي 10 دقائق فقط لإعدادهم. ما عليك سوى ترك المسواك في مكانها لتثبيتها معًا وتأكد من إغلاقها جيدًا عند وضعها في الثلاجة.

يمكنك تجميد شرائح لحم الخنزير غير المطهية لعدة أشهر قبل الحاجة إليها. هذه وجبة فريزر رائعة ستوفر لك الوقت.

هل أحتاج إلى أدوات مطبخ خاصة لصنع شرائح لحم الخنزير المحشوة؟

باختصار ، لا ، فأنت لا تحتاج إلى أي شيء خاص لجعل وصفة شرائح لحم الخنزير المحشوة هذه. في الأساس ، تحتاج:

شرائح لحم الجنزير
حشو المكونات
المسواك لعقد القطع معاً
شواية للطبخ

هل يمكنني استبدال مكونات الحشو؟

نعم! إذا لم تكن الطماطم والزيتون شيئًا حقًا ، فحاول:

حشوة تقليدية
تفاح
التوت البري
بطاطا
استعمل مخيلتك!

هل يمكنني صنع أكثر من 3 في وقت واحد؟

يمكنك جعل العديد من شرائح لحم الخنزير ما تحتاج إليه. فقط تذكر أن تزيد من مكونات الحشو بعدد شرائح لحم الخنزير التي تضيفها. إذا كنت تقوم بصنع 6 شرائح لحم خنزير على سبيل المثال ، فقم بمضاعفة مكونات الحشوة.

وصفة الفيديو:

بطاقة وصفة قابلة للطباعة

العائد: 3 حصص

لذيذة محشوة لحم الخنزير شرائح وصفة

طباعة

شرائح لحم الخنزير اللذيذة المحشوة بالطماطم وجبنة الموزاريلا والزيتون. هذه وصفة سريعة وسهلة لحم الخنزير محشوة بالتأكيد لإرضاء حتى أكلة أكلة.

الإعدادية الوقت 10 دقيقة وقت الطبخ 12 دقيقة الوقت الإجمالي 22 دقيقة

مكونات

4-5 طماطم كرزية مقطعة إلى شرائح
3 شرائح لحم الخنزير ، وقطع رقيقة ، وإزالة العظام
2/3 كوب من الموزاريلا ، تمزيقه
10 زيتون ، شرائح
3 ملاعق كبيرة. من البيستو
2 ملعقة كبيرة. من زيت الزيتون
الملح والفلفل حسب الذوق

تعليمات

باستخدام سكين حاد للغاية ، اصنع جيبًا بعناية داخل كل شرائح لحم الخنزير ، مع التأكد من عدم قصه.
تُغطّى كل قطعة من لحم الخنزير بزيت الزيتون وتتبل بالملح والفلفل ، ثم تُملأ كل جيب ببعض صلصة البيستو ، وشرائح الزيتون ، والطماطم ، وجبن الموزاريلا.
تأمين الجيب مع المسواك.
شواء كل قطعة لحم الخنزير لمدة 3 دقائق على كل جانب أو حتى لم يعد وردي (الوقت يعتمد على سمك كل شريحة). خدمة على الفور.

معلومات التغذية:

يخضع أو يستسلم:

3 حصص

حجم التقديم:

1
الكمية لكل وجبة: السعرات الحرارية: 570 إجمالي الدهون: 40 جرام الدهون المشبعة: 11 جرام الدهون غير المشبعة: 0 جرام الدهون غير المشبعة: 25 جرام الكولسترول: 148 ملجم الصوديوم: 492 ملجم الكربوهيدرات: 5 جرام الألياف: 1 جرام السكر: 1 جرام البروتين: 47 جرام © Vanessa Beaty الطبق الرئيسي