بين الحين والآخر كنت تتعثر على وصفة لحم الخنزير المقدد التي هي مجرد تغيير الحياة والسحرية التي تجعلك تتساءل عما إذا كانت هذه شرائح رقيقة لذيذ من السماء الدخانية ، لحم الخنزير حتى تأتي بالفعل من هذا المجال. هذا هو واحد من تلك الوصفات. انها في الواقع مثل خبز البطاطا التي اختتمت في بطانية لحم الخنزير مريح.
تعليمات الفيديو:
المكونات كلها في الاسم ؛ تحتاج فقط إلى بعض البطاطس وجبن الشيدر ولحم الخنزير المقدد (2 رطل من الأشياء!).
نظرًا لأن لحم الخنزير المقدد يشكل القشرة الخارجية ، فستحتاج إلى التأكد من أنها لا تلتصق بالمقلاة في الأسفل ، ولهذا السبب ، ستحتاج إلى تبطين المقلاة ببعض ورق البرشمان. الآن ، يعد هذا الجزء التالي من وضع لحم الخنزير المقدد مهمًا للغاية لأنك يجب أن تحصل عليه بشكل صحيح. ضع قطعة واحدة في الوسط واتركها معلقة على الحافة. بالنسبة للقطعة التالية ، تحتاج إلى قلبها في الاتجاه الآخر ووضعها بشكل بسيط من الوسط. استمر في هذا الموضع بالتناوب حتى تبدو المقلاة كما لو أنها مصنوعة من لحم الخنزير المقدد حرفيًا.
الآن بالنسبة للبطاطس ... عندما تختار منتجاتك ، اختر بطاطا الخبز القياسية - تحتوي على نسبة عالية من النشا مما يعني أن حامضك سوف يتماسك بشكل أفضل. بعد ذلك ، تحتاج فقط إلى تشريح اللطخات قدر الإمكان ، وموحدة قدر الإمكان. ضعيها في طبقة واحدة فوق لحم الخنزير المقدد ، ثم رشيها بالملح والفلفل ، ثم قمي بالجبن المبشور. أضف المزيد من الطبقات تمامًا مثل هذه الطبقات التي تنتهي في النهاية إلى نقطة تقريبًا. بعد ذلك ، يمكنك وضعه في كل مكان عن طريق طي لحم الخنزير المقدد الخاص بك.
ضعي كأس لحم الخنزير المقدد الرائع على صينية الفرن (للقبض على كل ذلك الدهن المتبل من لحم الخنزير المقدد) واحتفظ به في الفرن لمدة ساعتين ونصف الساعة على 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). يمكنك أخيرًا مسح جميع اللعاب من ذقنك ، وإخراج تحفة الخاص بك من الفرن ، وقلبها ، وتقطيعها ، والتهام اللذيذ أخيرًا.
إذا نجح ذلك في جعلك تريد المزيد من لحم الخنزير المقدد ، فستكون سعيدًا عندما تعلم أن لدينا وصفات لحم خنزير مقدد أكثر إثارة للاهتمام ومثيرة للاهتمام. ونظرًا لأنك ستقضي المزيد من الوقت في المطبخ الآن ، فقد تستفيد من بعض هذه الرسوم البيانية في المطبخ.