إذا كانت عائلتك تشبه لي ، فإن المعكرونة هي عنصر أساسي في منزلك. أنها مملة تخدم نفس المعكرونة القديمة مع صلصة السباغيتي ، رغم ذلك. لذلك ، اعتقدت أنني سوف أشارككم وصفة طبق المعكرونة الفريدة هذه بشكل مثير للدهشة.

هذا هو مثل أي شيء قمت به من قبل. إنه أمر سريع جدًا وبسيط للغاية حيث ستحب العائلة بأكملها!

ما نوع المعكرونة التي يجب أن تستخدمها؟

لقد استخدمت أصداف المعكرونة في هذه الوصفة ، ويعود السبب في ذلك غالبًا إلى أن هذا ما كان لدي في الخزانة وجزئيًا لأن النكهات تلتصق حقًا بالباستا مع الأصداف.

إذا لم يكن لديك قذائف أو كنت تفضل استخدام شيء آخر ، أعتقد أنه يمكنك بسهولة استبدال الأصداف الصغيرة أو الأغطية الأنبوبية الصغيرة لهذا الغرض.

كيف ينبغي طهي المعكرونة؟

ابدأ في طهي المعكرونة عن طريق غليان أربعة أجزاء من الماء لكل رطل من الأصداف التي تخطط لصنعها. تحتاج إلى حوالي نصف رطل من هذه الوصفة ، لذلك ينبغي أن تفعل ذلك مع اثنين من الكوارتات من الماء.

بمجرد غليان الماء ، أضف المعكرونة وتغلي لمدة 8 دقائق تقريبًا. يمكنك تذوق المعكرونة لمعرفة ما إذا كان يتم ذلك. اعتاد عمي أن يقول لرميها على الحائط وإذا تم التمسك به ، فقد تم.

إذا سقطت ، ضعها في الوعاء وأغليها لفترة أطول قليلاً - لا أوصي باستخدام هذه الطريقة. فقط تذوقه. إذا كان الأمر ثابتًا بعض الشيء ولكن ليس مقددًا ، فسيتم ذلك.

كيف تجعل قذائف المعكرونة لا تلتصق؟

للحفاظ على الأصداف من الالتصاق معًا ، أو بجانب المقلاة عند الطهي ، تأكد من أن الماء يغلي تمامًا قبل إضافة المعكرونة.

بعد ذلك ، تأكد من تحريكه في كثير من الأحيان لتفريق الشعرية أثناء الطهي. مجرد ملاحظة ، إذا كنت تخطط لاستخدام صلصة مع المعكرونة الخاصة بك ، كما هو الحال في هذه الوصفة ، فليس من المستحسن أن تضيف الزيت إلى الماء لأنه سوف يمنع الصلصة من الالتصاق بالشعيرية.

يمكنك استبدال الجبن الأزرق؟

إذا كنت لا تحب الجبن الأزرق ، يمكنك أن تتركها إذا أردت ، ولكن لاحظ أن الجبن الأزرق هو ما يعطي هذا الطبق نكهته الرائعة.

إذا كنت لا تحب طعم الجبن الأزرق ، فيمكنك استبدال جبن آخر ، ولكن تأكد من اختيار الجبن الذي يحتوي على نفس الملمس حتى تنقضي الوصفة كما ينبغي.

ما غيرها من أطباق المعكرونة سريعة وسهلة يمكن أن تجعل لتناول العشاء الليلة؟

كما قلت ، المعكرونة هي العنصر الرئيسي في منزلي. لدي الكثير من وصفات المعكرونة ومعظمها سريع وسهل في الواقع.

وصفة الدجاج والمعكرونة هذه بسيطة للغاية ، وعائلتي تعشق النكهة. لدي أيضًا وصفة رائعة من الروبيان والباستا رائعة إذا كنت من محبي المأكولات البحرية ، ودعونا لا ننسى وصفة المعكرونة هذه والتي تعتبر مثالية لحفلات عشاء في عطلة نهاية الأسبوع المزدحمة.

العائد: 2

لذيذة وسهلة الأزرق طبق المعكرونة الجبن

طباعة

يجتمع الجبن الأزرق وأصداف المعكرونة والزبادي والتوابل لإعداد طبق مكرونة لذيذ ستحبه العائلة بأكملها. تعرّف على مدى سهولة إعداد هذا الطبق المعكرونة المذهل باستخدام وصفة فيديو خطوة بخطوة.

الإعدادية الوقت 5 دقائق وقت الطبخ 10 دقيقة الوقت الإجمالي 15 دقيقة

مكونات

• 7 أوقية. (200 غرام) من قذائف المعكرونة
• 1 فص ثوم مفروم
• كوب من الريكوتا
• كوب من الزبادي العادي
• كوب من الجبن الأزرق ، انهارت
• 1 كوب من أوراق الريحان الطازجة

تعليمات

1. قم بطهي المعكرونة في قدر كبير من الماء المغلي وفقًا للإرشادات الموجودة على العبوة.
2. ضعي الجبنة واللبن والريحان والثوم في خلاط. امزج حتى يصبح المزيج ناعمًا وسكب الصلصة فوق المعكرونة المطهية.
3. ضجة لتغطية قذائف المعكرونة مع صلصة تماما. مقبلات مع البارميزان تمزيقه.

معلومات التغذية:

يخضع أو يستسلم:

2

حجم التقديم:

1
الكمية لكل وجبة: السعرات الحرارية: 826 مجموع الدهون: 19 جرام الدهون المشبعة: 11 جرام الدهون غير المشبعة: 0 جرام الدهون غير المشبعة: 6 جرام الكوليسترول: 48 ملجم الصوديوم: 492 ملجم الكربوهيدرات: 122 جرام الألياف: 7 جرام السكر: 6 جرام البروتين: 39 جرام © Vanessa Beaty الطبق الرئيسي

تثبيت هذه الوصفة:

ما هو المفضل لديك الذهاب إلى طبق المعكرونة؟