عندما كبرت ، اعتدت أمي على صنع كعك البطاطس ، والتي كانت هي المفضلة لدي. أحببت تلك الأشياء الصغيرة كثيراً وجعلتها عدة مرات على مر السنين لعائلتي.
لقد صادفت مؤخرًا هذه الوصفة الرائعة التي تضع تدورًا جديدًا على المفضلة القديمة. تشمل هذه الوصفة الخاصة بطاطس البطاطا السبانخ ولديها عدد من محسنات النكهة الرائعة الأخرى. يمكنك تخيل مفاجأتي. اعتقدت جميع كعك البطاطا كانت على حد سواء!
الآن بعد أن صنعت هذه الأشياء وجربتها ، يجب أن أقول إنها نسخة أفضل من المفضلة القديمة. بدلاً من البطاطس فقط ، ستحصل على عدد من النكهات الرائعة في هذه النكهة وهي المقبلات المثالية أو يمكنك تناولها كوجبة خفيفة في أي وقت.
أنا أحب وصفات مقبلات وعائلتي كذلك ، لذلك حاولت تقديم هذه بدلا من الذهاب إلى المفضلة ، هذه العصي الجبن المقلي مع صلصة اللبن. لقد أحبهم ، والآن لدي اثنين من المفضلين عندما يتعلق الأمر باختيار مقبلات جيدة.
ما يعجبني في فطائر السبانخ هذه ، بصرف النظر عن حقيقة أنها تجعل أسرتي تأكل السبانخ ، هل من السهل جدًا صنعها. أنا مصاصة وصفة سهلة ، خاصة عندما تتحول إلى شيء لذيذ جدا.
السبانخ والثوم والفطر رائعة وهذه لها طعم غني ، وليس على الإطلاق ما كنت أتوقعه عندما كنت صنعها. لكنني فوجئت بسرور. أنها حقا فاتح الشهية لذيذ ، تماما مثل هذه البطاطس الأفوكادو رائعة.
إذا كنت تبحث عن وصفة مقبلات جديدة أو كنت تريد شيئًا صحيًا ولذيذًا ومضمونًا لإرضاء أكلة الإرضاء الخاصة بك ، فأنا أوصي بهذا. أنا أحب النكهة والملمس وأنا كبيرة بما يكفي للاعتراف بأنه في بعض الأحيان يمكن تحسين تلك الوصفات القديمة. هذا بالتأكيد هو الحال هنا وأنا لا أستطيع الانتظار حتى تجرب هذه!
فطائر السبانخ البطاطا
وقت الإعداد: 20 دقيقة
وقت الطهي: 25 دقيقة
الوقت الإجمالي: 45 دقيقة
العائد: 6 حصص
حجم التقديم: 130 جم (4.5 أوقية)
المطبخ: الأمريكية
النوع: المقبلات
مكونات:
1 رطل (500 جم) من البطاطا المسلوقة ، مقشرة ومهروسة
1/3 كوب من الكريم
1 بيضة
1 بصلة متوسطة ، مفرومة فرماً ناعماً
9 أوقية (250 غرام) من السبانخ الطازجة
2 فص ثوم مفروم
2 كوب من فطر كريميني ، مفروم
1 كوب من فتات الخبز
زيت الزيتون للقلي
القشدة الحامضة للخدمة
تعليمات
1. مزيج البطاطا مع كريم والبيض. يتبل بالملح والفلفل.
2. أضف فتات الخبز وتخلط جيدًا.
3. قم بتسخين ملعقة صغيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة. يُقلى البصل حتى يصبح شفافًا ، ثم يُضاف الفطر ويُطهى حتى يتبخر السائل الزائد. ضجة في السبانخ الطازجة والثوم المفروم. اتركيه على النار حتى يذبل السبانخ. الموسم مع الملح.
4. امزج السبانخ والفطر مع البطاطا وشكلها حتى ستة فطائر.
5. تقلى كل فطيرة في زيت الزيتون على نار متوسطة لمدة 2-3 دقائق على كل جانب أو حتى تصبح ذهبية.
إن فطائر البطاطا هذه لا تشبه أي شيء سبق لك أن جربته ، وسوف تحبها!
تعطي البطاطا المسلوقة والبيض والكريمة نكهة رائعة
فطر كريميني والثوم والسبانخ تكمل نكهة البطاطا
بات في الأشكال المستديرة ويقلى حتى لونها بنيا ذهبيا
يقدم مع الكريما الحامضة لفاتح الشهية اللذيذة والسهلة
هذه الفطائر البطاطا السبانخ وضع تويست لذيذ على الزمن القديم المفضل
طباعةإذا كنت تبحث عن وصفة مقبلات جديدة أو كنت تريد شيئًا صحيًا ولذيذًا ومضمونًا لإرضاء أكلة الإرضاء ، فنوصيك بهذا. أنا أحب النكهة والملمس وأنا كبيرة بما يكفي للاعتراف بأنه في بعض الأحيان يمكن تحسين تلك الوصفات القديمة. هذا بالتأكيد هو الحال هنا ولا يمكنني الانتظار حتى تجرب هذه!
الإعدادية الوقت 20 دقيقة وقت الطبخ 25 دقيقة الوقت الإجمالي 45 دقيقةمكونات
- 1 رطل (500 جم) من البطاطا المسلوقة ، مقشرة ومهروسة
- 1/3 كوب من الكريم
- 1 بيضة
- 1 بصلة متوسطة ، مفرومة فرماً ناعماً
- 9 أوقية (250 غرام) من السبانخ الطازجة
- 2 فص ثوم مفروم
- 2 كوب من فطر كريميني ، مفروم
- 1 كوب من فتات الخبز
- زيت الزيتون للقلي
- القشدة الحامضة للخدمة
تعليمات
- اخلطي البطاطا بالكريمة والبيض. يتبل بالملح والفلفل.
- يُضاف فتات الخبز ويُمزج جيدًا.
- يسخن حوالي ملعقة صغيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة. يُقلى البصل حتى يصبح شفافًا ، ثم يُضاف الفطر ويُطهى حتى يتبخر السائل الزائد. ضجة في السبانخ الطازجة والثوم المفروم. اتركيه على النار حتى يذبل السبانخ. الموسم مع الملح.
- يُمزج السبانخ والفطر مع البطاطس ويُكوّن في ستة فطائر متساوية.
- يقلى كل باتي في زيت الزيتون على نار متوسطة لمدة 2-3 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح لونه ذهبياً.
معلومات التغذية:
يخضع أو يستسلم:
6حجم التقديم:
4.5 أوقيةالكمية لكل وجبة: السعرات الحرارية: 167 إجمالي الدهون: 2.7 جرام الدهون المشبعة: 1 جرام الكولسترول: 30 ملجم الصوديوم: 187 ملغ الكربوهيدرات: 29.9 جرام الألياف: 4.1 جرام السكر: 3.7 جرام البروتين: 6.8 جرام © فانيسا المطبخ: أمريكي / الفئة: المقبلات