هل تفعل الغداء؟ أنا شخصياً أعتقد أن الجميع بحاجة إلى التخطيط لتناول غداء في عطلة نهاية الأسبوع من وقت لآخر. تجتمع السيدات في عائلتي لتناول الغداء في عطلة نهاية أسبوع تقريبًا كل شهر ، كما أنه من الممتع الاستمتاع فقط بالطعام الجيد والشركة الجيدة لبضع ساعات. لقد علقت عادةً بسندويشات الإصبع وغيرها من الأطعمة المشابهة ، لكن دعني أخبركم ، لقد كان سمك السلمون ويلينغتون هذا بمثابة ضربة رائعة في غداءي الأخير.
يعتبر سمك السلمون جيدًا جدًا بالنسبة لك ، حيث يتعين عليك فقط العثور على طريقة رائعة لإعداده ستستمتع به. تستغرق هذه الوصفة أقل من ساعة وهي بديل لذيذ لأطباق أنواع الأسماك الأخرى. مع البصل والثوم والسبانخ والبارميزان والمعجنات النفخة ، هذه ليست بالتأكيد وصفة السمك المعتادة.
حتى إذا كنت لا تتناول الغداء في كثير من الأحيان ، يمكنك إصلاح ذلك لتناول العشاء في أي ليلة من أيام الأسبوع. فطيرة العنبية هذه حلوى رائعة تقدم بعد سمك السلمون. الآن ، حتى لو لم تكن من محبي سمك السلمون ، مع النكهات التي ستضيفها إلى هذا الطبق ، فمن المؤكد أنك ستستمتع بالشهية ولأن السلمون مفيد جدًا لك - فهو مليء بالفيتامينات والأحماض الأمينية ، و الكثير من العناصر الغذائية الأخرى - هذه هي الطريقة المثالية للحصول على هذا الطعام الجيد بينما تستمتع حقًا بالذوق.
لا بد لي من الاعتراف ، أنا لست من محبي السلمون كبيرة من تلقاء نفسها. أقصد ، إنه بخير ، لكن في بعض الأحيان أشعر أنه يحتاج إلى القليل من الدعم لجعله رائعًا. إن المكونات الموجودة في هذا السلمون ويلنجتون تجعله حقًا طبقًا لذيذًا وسهلاً للغاية ، فستحتاج إلى الاستمتاع به عدة مرات كل شهر. نرى؟
أنت الآن تحصل على سمك السلمون مع جميع فوائده الصحية الرائعة وأنت تفعل ذلك مع صحن حتى أطفالك سوف يحبون. عند الحديث عن الأطفال ، فإنهم سيحبون حقًا لفات معجنات الموز ونوتيلا هذه ، والتي من السهل أيضًا صنعها.
الآن ، والاستيلاء على سمك السلمون ودعونا نجعل بعض ولنجتون. أعدك أن هذا هو الطبق الذي ستعجبك ومن المؤكد أنك ستحقق نجاحًا كبيرًا في وجبة الغداء القادمة!
سمك السلمون ولينغتون وصفة:
وقت الإعداد: 20 دقيقة
وقت الطهي: 25 دقيقة
الوقت الإجمالي: 45 دقيقة
العائد: 3
حجم التقديم: 200 جم (7 أونصة)
المطبخ: الأمريكية
النوع: الطبق الرئيسي
مكونات:
3 (200 غرام / 7 أوقية) فيليه سمك السلمون.
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ؛
بصل أبيض صغير ؛
1 فص ثوم ؛
2 ملعقة كبيرة فتات الخبز ؛
كوب كوب
كوب سبانخ مجمد مفروم ، مصرف ؛
1/3 كوب من البارميزان المبشور.
1 ورقة المعجنات نفخة.
1 بيضة.
تعليمات
1. سوتيه البصل المفروم مع الثوم حتى شفافة. يُضاف السبانخ ويُطهى لمدة دقيقة واحدة أخرى. تُسكب الكريما وتُرش مع فتات الخبز. دع السائل يمتص ويتبل حسب الرغبة.
2. امزج السبانخ مع جبنة البارميزان المبشورة.
3. لف المعجنات النفخة بسمك 0،5 سم (1/5 بوصة) ، مقطعة إلى 3 قطع متساوية حسب حجم الشرائح.
4. ضعي سمك السلمون في المنتصف ، ثم غطيه بثلث السبانخ ، ثم ارفع حواف المعجنات النفخة بالبيض المخفوق.
5. أضعاف الحواف لتغطية شرائح ، ضع التماس السلمون ولينغتون الجانب السلبي وجعل الشقوق crosshatch على القمة. فرشاة مع البيض المتبقية.
6. اخبز في 190 مئوية (375 فهرنهايت) لمدة 25-30 دقيقة.
تقدم شرائح سمك السلمون الكثير من الخصائص الصحية الرائعة.
يمنح سبانخ وجبنة البارميزان نكهة رائعة من ولينغتون.
معطف سمك السلمون فيليه بالتساوي في خليط السبانخ.
ملفوفة في المعجنات النفخة ، وهذا طبق خفيف ولذيذ.
يقدم مع صلصة الغمس أو الفجل المفضلة لديك.
الخفيفة وصحية محلية الصنع السلمون ولينغتون وصفة
طباعةهل تفعل الغداء؟ أنا شخصياً أعتقد أن الجميع بحاجة إلى التخطيط لتناول غداء في عطلة نهاية الأسبوع من وقت لآخر. تجتمع السيدات في عائلتي لتناول الغداء في عطلة نهاية أسبوع تقريبًا كل شهر ، كما أنه من الممتع الاستمتاع فقط بالطعام الجيد والشركة الجيدة لبضع ساعات. لقد علقت عادةً بسندويشات الإصبع وغيرها من الأطعمة المشابهة ، لكن دعني أخبركم ، لقد كان سمك السلمون ويلينغتون هذا بمثابة نجاح كبير في غداءي الأخير.
الإعدادية الوقت 20 دقيقة وقت الطبخ 25 دقيقة الوقت الإجمالي 45 دقيقةمكونات
- 3 7 أوقية (200 غرام) فيليه سمك السلمون
- 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون
- بصل أبيض صغير
- 1 فص ثوم
- 2 ملعقة كبيرة. فتات الخبز
- كوب كريم
- كوب سبانخ مفروم مجمد ومصفى
- 1/3 كوب من البارميزان المبشور
- 1 ورقة المعجنات نفخة
- 1 بيضة
تعليمات
- مقلي البصل المفروم بالثوم حتى يصبح شفافاً. يُضاف السبانخ ويُطهى لمدة دقيقة واحدة أخرى. تُسكب الكريما وتُرش مع فتات الخبز. دع السائل يمتص ويتبل حسب الرغبة.
- اخلطي السبانخ مع جبنة البارميزان المبشورة.
- لفة المعجنات نفخة إلى سمك 0.5 سم (1/5 بوصة) ، مقطعة إلى 3 قطع متساوية اعتمادا على حجم فيليه.
- ضعي سمك السلمون في المنتصف ، ثم غطيه بثلث السبانخ ، ثم ادهن حواف المعجنات النفخة بالبيض المخفوق.
- أضعاف الحواف لتغطية شرائح ، ووضع التماس السلمون ولينغتون الجانب السلبي وجعل الشقوق crosshatch على القمة. فرشاة مع البيض المتبقية.
- أخبز في 190 مئوية (375 فهرنهايت) لمدة 25-30 دقيقة.
معلومات التغذية:
يخضع أو يستسلم:
3حجم التقديم:
7 أوقيةالكمية لكل وجبة: السعرات الحرارية: 542 إجمالي الدهون: 32 جرام الدهون المشبعة: 9.5 جرام الكولسترول: 115 مللي جرام الصوديوم: 344 ملجم الكربوهيدرات: 12.3 جرام الألياف: 0.9 جرام السكر: 1.7 جرام البروتين: 53.2 جرام © Vanessa Beaty المطبخ: الأمريكية / الفئة: الطبق الرئيسي