لا أعتبر نفسي شخصًا كسولًا في حد ذاته ، لكنني أستمتع بوصفة كسول بين الحين والآخر. هذا صحيح بشكل خاص عندما لا يكون لدي وقت للطبخ ولكنني أريد حقًا شيءًا مرضيًا وليس خيارات الوجبات السريعة أو الوجبات السريعة.
لهذا السبب أنا أحب هذه الوصفة كسول cannelloni. ليس فقط أنها لذيذة ، إنها وصفة سريعة يمكنك تعويضها في أقل من ساعة ولها طعم إيطالي رائع.
مع الريكوتا والسبانخ والموزاريلا ، هذا يشبه الكانيلوني التقليدي. الفرق الوحيد هو أنه يأخذك فقط حوالي نصف ساعة أو نحو ذلك. إذا كنت تحب الطعام الإيطالي التقليدي فأنت ستحب حقًا كانيلوني. أضف سلطة صغيرة وبعض خبز الثوم ولديك وجبة رائعة تستغرق وقتًا أقل في صنعها من وجبة محشوة أو مغلفة ، وهي أكثر صحة.
أحب تقديم وجبات صحية لعائلتي ، وهذه واحدة من الأشياء المفضلة لدي - إنها أيضًا واحدة من الأطعمة المفضلة لديهم حيث طلبوا مني إعدادها خمس مرات على الأقل منذ أن قدمت آخر وجبة. أود أن أقول أنه ينافس بسهولة هذا البارميزان الدجاج المخبوزات من حيث الشعبية في منزلي.
سوف يستغرق الأمر حوالي 15 دقيقة حتى تصبح جاهزًا للطبخ ثم تخبزه لمدة 20 دقيقة تقريبًا أو نحو ذلك حتى يتم الانتهاء من ذوبان الجبنة. إذا أردت ، يمكنك إضافة اللحم المفروم إلى المزيج لجعله وجبة مبنية على اللحوم ، لكنها لذيذة تمامًا كما هي.
سيكون من السهل إرضاء القليل من البطن وحتى من أكلي لحوم البشر الخاص بك لا بد أن تحب ذلك. يمكنك تقديم فطيرة عنبية سهلة ولذيذة بعد ذلك ، وهو خيار حلوى سريع وسهل حقًا. يمكنك إنهاء العشاء بالكامل في أقل من ساعة!
إذا كنت تحب الوجبات الإيطالية وحتى الوجبات السريعة والسهلة ، فإن هذا الكانيلوني الكسول هو بالتأكيد وصفة يجب عليك إضافتها. إنها لذيذة وسهلة الصنع ، والأهم من ذلك ، من المحتم كبح تلك الأطعمة الإيطالية التي تتوق إليها الآن.
كسول كانيلوني
وقت الإعداد: 15 دقيقة
وقت الطهي: 20 دقيقة
الوقت الإجمالي: 35 دقيقة
العائد: 4 حصص
حجم التقديم: 350 جم (12 أونصة)
المطبخ: الإيطالية
النوع: رئيسي
مكونات:
10-12 أنابيب cannelloni.
14 أوقية (400 غرام) من الريكوتا
5.5 أوقية (160 جم) من السبانخ الطازج
1 ملعقة صغيرة. من زيت الزيتون
1 بيضة
2 كوب من جبن الموزاريلا
21 أونصة (600 غرام) من الطماطم ، المعلبة في عصير
السكر حسب الذوق
تعليمات
1. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية (350 فهرنهايت).
2. الحرارة 1 ملعقة شاي. من زيت الزيتون على نار متوسطة. يُضاف السبانخ ويُحرَّك حتى يذبل. نقل إلى لوحة والسماح لها يبرد.
3. قم بتسخين مقلاة أخرى على نار متوسطة وإضافة الطماطم مع العصير. يُهرس المزيج بملعقة ويترك المزيج لمدة 10 دقائق. نتبل بالملح والسكر حسب الرغبة.
4. في نفس الوقت لملء الكانيلوني ، امزج الريكوتا مع البيض والسبانخ وكوب من الجبن المبشور. يتبل بالملح والفلفل.
5. ملء كل أنبوب cannelloni مع خليط الريكوتا باستخدام كيس المعجنات.
6. يُسكب صلصة الطماطم في طبق خبز ويُوضع الكانيلوني فيها. يُضاف كوبًا واحدًا من جبنة الموزاريلا ويُخبز لمدة 20-25 دقيقة.
يقدم جبن الريكوتا والطماطم والكانيلوني الوجبة الإيطالية المثالية
يساعد البيض في الحفاظ على خليط الريكوتا معًا عند حشو المعكرونة
امزج الريكوتا مع السبانخ والبيض والجبن المبشور لملئه
يُحشى كل كانيلوني مع مزيج السبانخ والجبن
طبقة فوق الطماطم المعلبة - وجبة إيطالية لذيذة وسريعة!
يقدم مع الجبنة المذابة والأعشاب إذا أردت
كانيلوني كسول هو الطبق المثالي لكبح هذا التوق الإيطالي للأطعمة
طباعةلا أعتبر نفسي شخصًا كسولًا في حد ذاته ، لكنني أستمتع بوصفة كسول بين الحين والآخر. هذا صحيح بشكل خاص عندما لا يكون لدي وقت للطهي ولكن أريد حقًا شيءًا مرضيًا وليس خيارات الوجبات السريعة أو الوجبات السريعة.
وقت الإعداد 15 دقيقة وقت الطهي 20 دقيقة الوقت الإجمالي 35 دقيقةمكونات
- 10-12 أنابيب cannelloni.
- 400 غرام (14 أوقية) من الريكوتا
- 160 جم (5.5 أوقية) من السبانخ الطازج
- 1 ملعقة صغيرة. من زيت الزيتون
- 1 بيضة
- 2 كوب من جبن الموزاريلا
- 600 غرام (21 أونصة) من الطماطم ، المعلبة في عصير
- السكر حسب الذوق
تعليمات
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية (350 فهرنهايت).
- الحرارة 1 ملعقة شاي. من زيت الزيتون على نار متوسطة. يُضاف السبانخ ويُحرَّك حتى يذبل. نقل إلى لوحة والسماح لها يبرد.
- قم بتسخين مقلاة أخرى على نار متوسطة وإضافة الطماطم مع العصير. يُهرس المزيج بملعقة ويترك المزيج لمدة 10 دقائق. نتبل بالملح والسكر حسب الرغبة.
- في هذه الأثناء لملء الكانيلوني ، امزج الريكوتا مع البيض والسبانخ وكوب من الجبن المبشور. يتبل بالملح والفلفل.
- ملء كل أنبوب cannelloni مع خليط الريكوتا باستخدام كيس المعجنات.
- تُسكب صلصة الطماطم في طبق خبز وتُركّب الكانيلوني فيها. يُضاف كوبًا واحدًا من جبنة الموزاريلا ويُخبز لمدة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة.
معلومات التغذية:
يخضع أو يستسلم:
4حجم التقديم:
12 أوقيةالكمية لكل وجبة : السعرات الحرارية: 658 مجموع الدهون: 14.6 جرام الدهون المشبعة: 7.6 جرام الكولسترول: 79 ملجم الصوديوم: 262 ملجم الكربوهيدرات: 99.9 جرام الألياف: 5.7 جرام السكر: 7.5 جرام البروتين: 34.1 جرام © فانيسا المطبخ: إيطالية / الفئة: رئيسي