إنني أبحث دائمًا عن وجبات سريعة وسهلة التحضير طوال الأسبوع ، كما تعلمون ، تلك الأمسيات عندما لا يتوفر لديك الوقت لطهي وجبة صحية تقليدية.
لذلك ، ابحث عن الوصفات التي يمكنني طهيها في طباخ بطيء أو أي شيء يستغرق حوالي ساعة أو أقل للتحضير. هذا هو السبب في أنني أحب هذه فطيرة الدجاج تامالي وصفة. إنه أمر سهل وسريع للغاية ، ومن المؤكد أن كل أفراد العائلة سيحبونه.
تحتاج فقط حوالي 10 دقائق لإعداد هذا واحد ثم يخبز لبقية الساعة. لذا ، بعد 10 دقائق فقط ، يمكنك التوقف عن غسل الملابس ، ومساعدة الأطفال في أداء واجباتهم المدرسية أو الاسترخاء أثناء انتظار عشاءكم اللذيذ ليكون جاهزًا.
يحتوي هذا على جميع اللحوم والخضروات الخاصة بك ، لذلك لا تحتاج حتى إلى تحضير أي شيء لتتماشى معه. وإذا كنت ترغب في تقديم وصفة سريعة وسهلة للحلوى بعد ذلك ، تحقق من قضبان تشيز كيك البندق.
فطيرة العشاء هذه هي بالفعل وجبة صحية بحد ذاتها وتحتوي على مكونات لذيذة مثل الدجاج والجبن والذرة والفاصوليا البيضاء ومجموعة من التوابل. إنه الحل الأمثل عندما تكون شغوفًا بشيء من القائمة المكسيكية ولا يمكنك التغلب على سرعة وسهولة الإعداد.
يمكنك أيضًا استخدام هذا الطبق لقضاء ليلة مكسيكية في مطعمك ومرافقته مع أي عدد من الأطباق اللذيذة ، بما في ذلك هذه الأطباق التي تُعد سهلة لصنع الكوسا.
فطيرة دجاج تامالي
وقت الإعداد: 10 دقائق
وقت الطهي: 50 دقيقة
الوقت الإجمالي: 1 ساعة
العائد: 6 حصص
حجم التقديم: 350 جم (12 أونصة)
المطبخ: المكسيكي
النوع: الطبق الرئيسي
مكونات:
2 صدور دجاج مشوية ومقطعة إلى مكعبات بحجم عضة
3 أكواب من مرق الدجاج
1 بصلة بيضاء صغيرة ، مفرومة
3 طماطم متوسطة ، مفرومة
½ كوب من الجبن الحاد المبشور
كوب من حبات الذرة الطازجة
1 كوب من الفاصوليا البيضاء المعلبة
4 ملاعق كبيرة. من السكر
2 ملعقة صغيرة. من مسحوق الفلفل الحار
كوب من عصيدة من دقيق الذرة غير المطبوخ
1 ملعقة كبيرة. من الزبدة
ملح للتذوق
الكزبرة الطازجة والقشدة الحامضة للخدمة
تعليمات
1. سخن الفرن إلى 400 فهرنهايت (200 درجة مئوية).
2. سوتيه البصل حتى شفافة. أضيفي الطماطم والملح والسكر ومسحوق الفلفل الحار وكوب واحد من مرق الدجاج. ينضج لمدة 10 دقائق. تخلط في الدجاج والذرة والفاصوليا البيضاء. ازالة من الحرارة.
3. على نار متوسطة ، قم بطهي عصيدة من دقيق الذرة مع مرق بقايا الطعام لمدة 7-10 دقائق أو حتى تصبح سميكة ومطبوخة ، مع التحريك باستمرار. أضف الزبدة والجبن والملح.
4. انتشر عصيدة من دقيق الذرة المطهو على الدجاج والفاصوليا في الصلصة. نقل إلى الفرن لمدة 30 دقيقة. اتركيه يبرد لمدة 15 دقيقة على الأقل قبل التقديم.
5. يقدم مع الكزبرة الطازجة والقشدة الحامضة.
المكونات المفيدة تجعل من هذه الوجبة العائلية المثالية
عصيدة من دقيق الذرة لذيذ يتصدر هذا الطبق المكسيكي المذهل
يقدم الدجاج مع الذرة والفاصوليا البيضاء نكهة مكسيكية رائعة
يخبز إلى الكمال بينما تركز على أشياء أخرى!
يقدم مع الكريما الحامضة والكزبرة أو الصلصة المفضلة لديك
للحصول على وجبة صحية سهلة وسريعة ، لا يمكن للفطيرة في دجاج تامالي أن تغلب
طباعةإنني أبحث دائمًا عن وجبات سريعة وسهلة التحضير طوال الأسبوع ، كما تعلمون ، تلك الأمسيات عندما لا يتوفر لديك الوقت لطهي وجبة صحية تقليدية. لذلك ، ابحث عن الوصفات التي يمكنني طهيها في طباخ بطيء أو أي شيء يستغرق حوالي ساعة أو أقل للتحضير. هذا هو السبب في أنني أحب هذه فطيرة الدجاج تامالي وصفة. إنه أمر سهل وسريع للغاية ، ومن المؤكد أن كل أفراد العائلة سيحبونه.
الإعدادية الوقت 10 دقيقة وقت الطبخ 50 دقيقة الوقت الإجمالي 1 ساعةمكونات
- 2 ، صدور الدجاج المشوية ومقطعة إلى مكعبات لدغة الحجم
- 3 أكواب من مرق الدجاج
- 1 بصلة بيضاء صغيرة ، مفرومة
- 3 طماطم متوسطة ، مفرومة
- كوب من الجبن الحاد المبشور
- كوب من حبات الذرة الطازجة
- 1 كوب من الفاصوليا البيضاء المعلبة
- 4 ملاعق كبيرة. من السكر
- 2 ملعقة صغيرة. من مسحوق الفلفل الحار
- كوب من عصيدة من دقيق الذرة غير المطبوخ
- 1 ملعقة كبيرة. من الزبدة
- ملح للتذوق
- الكزبرة الطازجة والقشدة الحامضة للخدمة
تعليمات
- سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية (400 فهرنهايت).
- سوتيه البصل حتى شفافة. أضيفي الطماطم والملح والسكر ومسحوق الفلفل الحار وكوب واحد من مرق الدجاج. ينضج لمدة 10 دقائق. تخلط في الدجاج والذرة والفاصوليا البيضاء. ازالة من الحرارة.
- على نار متوسطة ، طهي عصيدة من دقيق الذرة مع مرق بقايا لمدة 7-10 دقائق أو حتى تصبح سميكة وطهيها ، مع التحريك باستمرار. أضف الزبدة والجبن والملح.
- تنتشر عصيدة من دقيق الذرة المطهو على الدجاج والفاصوليا في الصلصة. نقل إلى الفرن لمدة 30 دقيقة. اتركيه يبرد لمدة 15 دقيقة على الأقل قبل التقديم.
- يقدم مع الكزبرة الطازجة والقشدة الحامضة.
معلومات التغذية:
يخضع أو يستسلم:
6حجم التقديم:
12 أوقيةالكمية لكل وجبة : السعرات الحرارية: 456 مجموع الدهون: 11.2 غرام الدهون المشبعة: 4.1 جرام الكولسترول: 56 ملغ الصوديوم: 619 ملغ الكربوهيدرات: 57.1 جرام الألياف: 10.2 جرام السكر: 7.3 جرام البروتين: 33 جرام © فانيسا المطبخ: مكسيكي / الفئة: رئيسي