هل سبق أن ذكرت علاقة الحب / الكراهية بالخبز؟ أنا أحب الخبز ، وجميع أنواع الخبز ، وهذا من المرجح أن يكون سقوط بلدي في مرحلة ما. ولكن ، حتى ذلك الحين ، أردت مشاركة وصفة الخبز الفرنسي الجديدة المذهلة معك. إذا كنت تحب الخبز بقدر ما أحب ، فأنت ستحب حقًا مدى سهولة صنع هذا الخبز.

ما الذي يجعل الخبز الفرنسي مختلفًا؟

الخبز الفرنسي هو بصراحة واحدة من المفضلة. لا يحتوي هذا الخبز على أي زيوت أو دهون مضافة ، مما يمنحه نكهة رائعة. وخلافا للخبز السندويش التقليدي ، فإن الخبز الفرنسي يتميز بالقشرة الخارجية الرائعة والداخلية اللذيذة.

إنه مجرد خبز رائع على طول الطريق. وإذا قمت بتقديمها مع طبق خزفي ، مثل هذا الدجاج والخبز البروكلي ، لا تحتاج إلى عمل أي شيء آخر لتناول العشاء!

ماذا يمكنك أن تقرن مع الخبز الفرنسي؟

يجب أن يكون السؤال هو "ما الذي لا يمكنك الاقتران به مع الخبز الفرنسي؟" يمكنك عمل ذلك لمرافقة وجباتك الإيطالية أو الحساء أو حتى استخدامها للسندوتشات.

لقد خدمت مع حساء جبن البروكلي المفضل وكان نجاحًا كبيرًا مع عائلتي. أضف حلوى رائعة مثل كعكة الجبن الموز محلية الصنع ، ومن المؤكد أنك ستربح يديك. إنه خبز متعدد الاستخدامات بالفعل وهل ذكرت كم هو سهل صنعه؟

يمكنك تجميد الخبز الفرنسي؟

تستطيع! يمكنك تجميد هذا بعد أن تقوم بتجميده ثم قم بتثبيته في الميكروويف لإذابة الجليد عند الحاجة إليه. أوصي بخبز هذا قبل تجميده للتأكد من ارتفاعه بشكل صحيح. وسوف تبقى لعدة أشهر في الثلاجة أيضا.

ما تحتاجه لجعل هذه وصفة الخبز الفرنسي

قبل أن تسأل ، لا ، لست بحاجة إلى صانع خبز لعمل ذلك. يمكنك أن تفعل ذلك بالطريقة القديمة في الفرن. سوف تحتاج:

• خميرة
• السكر
• ماء
• طحين
• ملح

ملاحظة واحدة ، ستحتاج إلى دقيق متعدد الأغراض ، وليس إلى ارتفاع ذاتي. في أي وقت تخبز فيه خميرة ، ستستخدم الدقيق متعدد الأغراض. هذا كل المكونات التي تحتاجها لصنع هذا الخبز اللذيذ!

لذلك ، دعونا نصنع بعض الخبز الفرنسي محلي الصنع!

العائد: 1

أسهل وصفة الخبز الفرنسي محلية الصنع

طباعة

هذه هي أسهل وألذ وصفة خبز فرنسي ستجربها على الإطلاق. اصنع هذا الخبز القاسي ليلتك الإيطالية التالية أو كخبز شطري في أي وقت.

وقت الإعداد 10 دقائق وقت الطهي 2 ساعات 40 دقيقة إجمالي الوقت 2 ساعات 50 دقيقة

مكونات

• 2 s ملعقة صغيرة. من الخميرة الجافة
• 1 ملعقة صغيرة. من السكر
• 1 ¼ كوب ماء دافئ
• 2 s كوب دقيق
• 1 ½ ملعقة صغيرة. من الملح

تعليمات

1. يُمزج الماء الدافئ والسكر والخميرة. توضع جانبا لمدة 10 دقائق.
2. يُضاف الدقيق والملح ويُحرَّك المزيج ثم يُضاف القليل من الطحين على سطح العمل وتُعمل العجينة بيديك حتى تصبح ناعمة ، لمدة 10 دقائق تقريبًا.
3. يمكنك استخدام خلاط العجين إذا كان لديك واحدة.
4. يُغطّى العجين بالبلاستيك ويُوضع جانبًا لمدة ساعة للراحة في مكان دافئ.
5. انزع البلاستيك وانقل العجينة إلى سطح العمل. لا تعجنها وحاول إدخال أكبر قدر ممكن من الهواء! اجمع جوانب العجينة مع بعضها وأقرصها في المنتصف.
6. بسخاء سلة التدقيق أو لوحة واسعة لطيفة ونقل بعناية العجين الكرة فيها ، ووضع الجانب التماس أسفل. يترك للراحة لمدة 30 دقيقة.
7. يُغطى الطبق برق ، ثم قلبه رأسًا على عقب ، مع إزالة العجينة. سخن الفرن إلى 230C / 450F. مكان دائري وعاء من الحديد الزهر مع غطاء في ذلك.
8. ضعي العجينة بعناية في الوعاء ، غطيها واخبزها لمدة 30 دقيقة. انزع الغطاء واخبزه لمدة 10 دقائق أخرى.

معلومات التغذية:

يخضع أو يستسلم:

1

حجم التقديم:

1
الكمية لكل وجبة: السعرات الحرارية: 1183 إجمالي الدهون: 4 جرام الدهون المشبعة: 1 جرام الدهون غير المشبعة: 2 جرام الدهون غير المشبعة: 2 جرام الكوليسترول: 0 ملغ الصوديوم: 3511 ملغ الكربوهيدرات: 246 جرام الألياف: 11 جرام السكر: 5 جرام البروتين: 36 جرام © Vanessa Beaty المطبخ: الفرنسية / الفئة: الخبز ما هي وصفة الخبز المفضلة لديك محلية الصنع؟